Keto Salade Tonijn

Trek in een lekkere salade met tonijn? Dan komt het goed uit, deze salade en een ketogeen dieet gaan namelijk heel goed samen! Bij dit recept maken we gebruik van wat tonijn, feta kaas, sla, zwarte olijven, kappertjes, olijfolie en rode ui. Uiteraard ben je vrij om er wat extra dingen aan toe te voegen en deze volledig naar eigen smaak te maken!

Bereidingswijze

Pak een snijplank en snij de rode ui doormidden. Probeer hierna een dunne plak eraf te snijden. Snij deze vervolgens één keer door midden, zodat je mooie reepjes ui krijgt. Indien nodig snij je ook de verse sla, zwarte olijven en feta kaas, tenzij je deze uiteraard voorgesneden hebt gekocht.
Pak de schaal waarin je de salade gaat eten en begin met de sla. Doe hier een flinke scheut olijfolie bij en gooi deze goed door elkaar. Voeg hierna de kappertjes, tonijn, zwarte olijven, feta kaas en rode ui toe. Kruid naar smaak met zout en peper.

Ingrediënten

100-200 gram verse sla(mix)
1 el kappertjes
100 gram tonijn in olijfolie
2 el gesneden zwarte olijven (of 5 hele)
50 gram feta kaas
30 gram rode ui
2 el olijfolie
Zout en peper naar smaak