To cheat or not to cheat?

De feestdagen staan weer voor de deur. De dagen die vaak in het teken staan van lekker eten, drinken en gezelligheid met vrienden en familie. Het kan dan soms ook behoorlijk lastig zijn om je 100% vast te houden aan een ketogeen dieet met al die verleidingen.

My take

Persoonlijk ben ik tijdens de feestdagen niet 100% keto. Soms zelfs verre van. Ik denk dat ik voor de meeste mensen spreek dat vrienden en familie op de eerste plaats komen tijdens deze dagen. Het volgen van een ketogeen dieet zal (voor mij) dan tijdelijk even een plaatsje zakken. Tijdens deze dagen zijn er wel een paar trucjes die ik graag met jullie deel om de schade zoveel mogelijk te beperken! Deze volgen verderop in het bericht…

Strikt keto

Voor een grote groep mensen is het niet rendabel om altijd 100% keto te eten. Weet je van jezelf dat je dit niet trekt? Wellicht dat het dan beter werkt om bij een speciale gelegenheid iets soepeler te zijn. Zo voorkom je dat je het dieet niet na twee maanden stopt en je helemaal losgaat op alle koolhydraten en suikers die je tegenkomt met veel gewichtstoename als gevolg. Uiteraard moet dit niet de boventoon voeren, maar een gelegenheid als een kerstdiner moet dan wel kunnen, toch? 

Moet ik dan koolhydraten eten en helemaal losgaan?

Nee zeker niet! Afhankelijk van je doel of de reden dat je een keto dieet volgt, kun je wellicht beter in ketose blijven! Dit is vooral aan de orde als je het volgt om medische redenen, je écht nog graag wat kilo’s kwijt raakt of als je bijvoorbeeld naar een bodybuilding wedstrijd toewerkt. Gelukkig is het eten op een ketogeen dieet vaak onwijs lekker en wordt het met het internet steeds makkelijker om een keto variant van jouw favoriete gerecht te vinden. Blijf je 100% keto tijdens deze dagen? Alle credits naar jou!!

Tips als je gaat cheaten

Mocht ik tijdens speciale gelegenheden toch gaan cheaten, dan maak ik altijd gebruik van een paar trucjes om de schade zoveel mogelijk te beperken.

1. Exogene ketonen

Deze exogene ketonen worden niet gemaakt door het lichaam, maar consumeer je door bijvoorbeeld een shake. Meestal zijn deze verkrijgbaar in poedervorm en hebben een zoute nasmaak doordat deze aan een zout worden gekoppeld. Het innemen van deze ketonen is een manier om het aantal ketonen in je bloed onmiddellijk te verhogen en weer terug in ketose te raken. Uiteraard is dit geen vervanger van een eetpatroon, daarnaast is het ook een voorwaarde dat je hierna niet weer koolhydraten gaat eten.

2. Berberine

Een van mijn favoriete supplementen is berberine. Deze natuurlijke stof komt voor in verschillende planten en kent zijn kracht door de verlagende werking die het heeft op de bloedsuikerspiegel. In een studie met 116 diabetespatiënten verlaagde het de bloedsuikerspiegel met maar liefst 20%.  HbA1c daalde met 12%, dit is een marker voor lange termijn bloedsuikerniveaus. Zelf gebruik ik een dosis van zo’n 500mg 15-30 minuten voor de maaltijd.

3. Maak koolhydraatarme keuzes

Een slimme manier om niet gelijk helemaal los te gaan is om nog steeds wat koolhydraatarmere keuzes te maken. Kies bijvoorbeeld voor een salade bij je gerecht, zodat dit gelijk wat extra vult. En je krijgt gelijk nog wat vitamines binnen ook!

4. Gebruik de koolhydraten nuttig

Als ik wat koolhydraten eet, dan zorg ik er graag voor dat ik deze zo nuttig mogelijk inzet. Dit gaat tijdens de feestdagen niet altijd op, aangezien je vaak druk bent én sportscholen e.d. vaak dicht zijn. Mocht ik cheaten, dan probeer ik te zorgen dat ik op die dag ook train. Zo zet je die overtollige energie nuttig in en verbrand je ook (deels) het teveel aan calorieën!

Een andere hele handige tool is een korte HIIT-training. Door deze intensieve intervallen verbrand je snel alle koolhydraten, zodat je weer snel terug in ketose komt.

5. Geniet ervan!

Er is niets vervelender dan iets eten wat je eigenlijk niet mag én er dan ook nog een vervelend gevoel bij hebben. Zorg dat je geniet van deze momenten. Vooral als je deze met je vrienden of familie doorbrengt. Maak je even niet te druk, dat keto dieet pakken we de volgende dag gewoon weer op!

Fijne feestdagen en een goed uiteinde!

Het is nog wat vroeg en de officiële afsluiting van komt nog, maar graag wil ik jou en je naasten alvast fijne feestdagen wensen. Geniet van het lekkere eten, keto of niet-keto, en zorg dat je deze dagen doorbrengt met de mensen om je heen. Alvast tot volgend jaar!