Wat is collageen?

Voor sommige een onbekende, maar voor steeds meer gelukkig hun beste vriend: Collageen! Collageen wint steeds meer aan populariteit en met name in het keto-wereldje heeft het aardig wat voeten in de aarde. Wat is collageen, wat heb ik eraan en moet ik het nemen?

Wat is collageen?

Collageen is een eiwit dat van nature in ons lichaam voorkomt. Vaak wordt het een zogenaamd ‘structuureiwit’ genoemd. Dit komt doordat collageen verantwoordelijk is voor cohesie, elasticiteit en regeneratie (herstel) van al onze bindweefsels. Onder deze bindweefsels vallen bijvoorbeeld: huid, haar, nagels, pezen, kraakbeen en botten.

Tot ongeveer de leeftijd van 25 jaar maakt ons lichaam dit zelf, daarna neemt het langzaam af. Vanaf eind 20/begin 30 verlies je zo’n 1% collageen per jaar. Dit zorg er vaak voor dat de huid van ouderen een stuk slapper en dunner is. ⁽¹⁾

Er bestaan twee typen collageen die beide een eigen functie kennen.
Collageen Type I vind je terug in: huid, haar, nagels, pezem, botten, kraakbeen, bindweefsel, gewrichtsbanden en bloedvaten

Collageen Type II vind je terug in: gewrichten, ribben, tussenwervelschijven, strottenhoofd, luchtpijp en neus

Wat zijn de voordelen van collageen?

Het supplementeren van collageen heeft verschillende voordelen, we zetten de belangrijkste voor je op een rij:

1. Collageen versterkt botten, gewrichten, pezen en kraakbeen.

Sterke botten en gewrichten zijn natuurlijk van belang als je gezond oud wilt worden, zeker als je bijvoorbeeld ook nog eens intensief sport. Je wilt uiteraard niets breken, maar ook pijnlijke gewrichten zijn geen pretje in het alledaags leven. Verschillende studies laten zien dat het nemen van extra collageen hierbij kan helpen! ⁽²⁾

2. Collageen draagt bij aan een gezonde soepele huid.

Collageen is een van de belangrijkste bouwstenen voor een soepele en zachte huid. Verschillende studies hebben aangetoond dat het een veroudering van de huid tegen kan gaan en dat het daardoor zorgt voor een betere gezondheid van de huid. ^{(3) (4)}

3. Collageen draagt bij aan gezond haar en gezonde nagels.

Collageen staat erom bekend een positieve werking te hebben op haar en nagels. Waar in sommige gevallen mensen bij een ketogeen dieet haaruitval ervaren, is dit vaak te wijten aan een tekort aan eiwitten. Collageen bestaat voor een groot gedeelte uit het aminozuur Proline, dat ook een belangrijke rol speelt bij de opbouw van het haar. ^{(5) (6)}

Heb ik collageen nodig?

Dit wisselt uiteraard per individu, maar hoe ouder je wordt, hoe meer je lichaam het nodig zal hebben. ⁽¹⁾ Het is dan ook verstandig om langzaam wat meer collageen binnen te krijgen. Dit kan uiteraard door je voeding aan te passen, maar ook door een supplement als je van gemakt houdt.

Collageen uit voeding

Een van de meest bekende manieren om collageen uit voeding binnen te krijgen is door het maken van bottenbouillon. Hierdoor haal je het collageen uit de botten/pezen/vlees en neem je dit vervolgens tot je. Andere collageenrijke voedingsmiddelen zijn: vlees, vis (met huid), eieren (schaal), kip. Daarnaast helpen rode paprika’s, bonen, groende bladgroente, citrusvruchten, bessen, en tomaten de eigen productie te verhogen door de hoge dosis Vitamine C. ⁽⁷⁾

Collageen uit een supplement

Ga je liever voor gemak? Dan kun je collageen bijvoorbeeld gemakkelijk supplementeren. Los bijvoorbeeld de collageen van Hunter & Gather op in jouw favoriete drankje óf maak met de collageen van Planet Paleo jouw warme (of koude!) Bottenbouillon, Keto Coffee, Cacao Magic of Turmeric Latte.

Onze favoriete collageensupplementen op een rij: