My Keto Journey: Sylvia
Waar een ketogeen dieet natuurlijk helpt bij afvallen, zet Sylvia het namelijk anders in. Zij is het namelijk gaan volgen om mogelijk pijn en overlast van haar hersenletsel en ongeluk te verminderen. En met succes! Waar ze eerst nog geen 20 meter kon lopen, loopt ze inmiddels zo’n 25 km per week!
Vertel eens wat over jezelf, wie ben je?
Ik ben Sylvia oftewel silvies_ketomeals op Instagram , 43 jaar oud, moeder van 3 kinderen. Deze zijn 20, 18 en 14 jaar oud en inmiddels ben ik al 25 jaar vrouw van.
Wil je wat vertellen over je ongeluk?
Ik heb een ongeluk gehad wat iedereen kan overkomen. Ik ben namelijk van de trap gevallen en daarbij verkeerd terecht gekomen. Hierdoor heb ik Niet Aangeboren Hersenletsel (NAH). Hierdoor werkt mijn nek niet meer zoals het hoort, want alle zenuwen zitten klem. Hiervoor ben ik inmiddels meerdere keren geopereerd. Helaas heb ik er na de laatste operatie een spierverlamming in mijn arm aan over gehouden. We zijn nu op het punt dat het niet meer mogelijk is om nog verder te opereren.
Hoe kwam je uit bij een ketogeen dieet?
Ik heb dagelijks veel pijn, maar geloof dat hierbij veel winst valt te behalen door te werken aan mijn eigen gezondheid. Na heel veel geprobeerd te hebben, ging ik op zoek naar een andere manier om me beter te voelen. Zo kwam ik uit bij een ketogeen dieet. Ik zag het op het internet en besloot om nog één poging te wagen.
Heb je getwijfeld in het begin?
Door de pijn en hinder die ik ondervind heb ik een flinke stok achter de deur en was ik vastberaden om het te proberen. Al snel vlogen de kilo’s gingen eraf, waardoor ik me snel fitter voelde. Waar ik kort na mijn operatie maar zo’n 20 meter kon lopen, ging dit ineens veel beter. Ik loop nu gemiddeld alweer zo’n 25 km per week!
Hoe heeft een ketogeen dieet je geholpen?
Ik voel me veel energieker en dat is fijn. Ik heb namelijk altijd pijn en dat put je uit, het sloopt je. Het heeft me geholpen weer in beweging te komen. Dit heeft ervoor gezorgd dat ik ben afgevallen en daardoor een stuk minder gewrichtspijn heb. Door de positieve focus helpt het ook iets met mijn concentratieproblemen, geheugen het aantal prikkels dat ik aankan.
Waar haal je jouw informatie vandaan?
Mijn informatie haal ik van het internet, denk aan Instagram en Pinterest. Deze inspireren mij om nieuwe dingen te proberen
Wat is je lievelingsgerecht?
Mijn lievelingseten is de ouderwetse stamppot andijvie, maar dan uiteraard met bloemkoolpuree!
Wat motiveert jou?
Het motiveert mij heel erg dat ik kan blijven bewegen en dat ik vooruit blijf gaan. Ik kan meer aan en de kilo’s die vertrekken ook nog. Zo fijn!
Hoe ziet een dag in jouw leven eruit?
Naast het keto eten, vast ik ook nog twee keer per week. Voor mijn ongeluk werkte ik fulltime, maar dat gaat sinds mijn ongeluk niet meer. Nu ik mijn draai heb gevonden, probeer ik iedere dag iets anders uit. Graag experimenteer ik met nieuwe gerechten die binnen 15 minuten op tafel staan. Zo eet ik op goede, maar ook op slechte dagen keto. Ik vind het leuk om deze maaltijden via mijn Instagram-pagina te delen om zo anderen te inspireren.
Wat is jouw top-tip voor de lezers?
Waar je ook vandaan komt, blijf hoop hebben en probeer het vooral! Ik ben nu 14 kilo kwijt en als ik het kan, kan jij het ook!
Antonie Bartels
Oprichter KetoFit
Mijn naam is Antonie Bartels, oprichter van KetoFit. Begin 2018 begon mijn keto journey. Na een half jaar verdiepen nam ik de stap om te beginnen met een ketogeen dieet en dit bracht me direct onwijs veel voordelen. Van snel vetverlies tot een verbeterde stemming en energieniveau. Waar een ketogeen dieet in Amerika inmiddels heel groot aan het worden is, is het in Nederland nog relatief nieuw en onbekend bij de massa. Dat moet anders. De kracht van een ketogeen dieet kan voor veel mensen van toegevoegde waarde zijn en ik wil daarbij helpen!
